Тақырыптар

Жапондық Коби сиыры

Жапондық Коби сиыры


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Жапондық Коби сиыры, кез-келген сиыр емес, оның еті де емес. Бұл бірнеше жылдан бері біздің елде оңай табылған және оның ерекше сипаттамалары бар. Бұл бізде жоғары сапалы ет емес Еуропада немесе Оңтүстік Америкада жасалған. Тұқымдастырудың тәсілдері бар Жапондық Коби сиыры оның етін қымбат және әр түрлі етеді. Мұның себебін түсінуге вегетарианшылардың өзі қызығушылық танытуы мүмкін.

Жапондық Коби сиыры

Жапонияда туылған сиырдың дұрыс шақырылуы жеткіліксіз «Кобеден шыққан жапон сиыры«. Бұл елде купюралар өте дәл және ұқыпты түрде беріледі, сиыр етіне қатысты қатаң ереже бар, ол тек жануарлар туылған, өскен және Хиого префектурасында сойылған, оның ішінде Кобе астана болып табылады, оларды қалай атауға болады және жеуге болады Жапондық Коби сиыры. Бұл аймақта ірі қара мал сияқты тіршілік ету ортасы бар мәрмәр еттер мен тәттілер.

Жапонияның басқа еттерін лақтыруға болмайды, шынында да, олардың сапасы өте жақсы, бірақ сол жерде Кобеден шыққан жапон сиыры дәл және қайталанбайтын сипаттамаларға ие және ол сондай-ақ Жапония шекарасынан тыс, ең танымал болып саналады. Оның даңқы соншалықты кең және ежелгі, өйткені Коби шетелдіктерге ашылған алғашқы порт болды, 1869 жылы-ақ жапондық Кобе сиырының еті басқалардың алдында дәмін татып, уақыт өте келе оларды өртеп жіберді. Әзірге бұл ең танымал.

Жоғары сапалы жапондық Кобе сиыры

Бұл жануардың еті бағаланады, өйткені шырынды және жұмсақ. Бұл тірі кезінде осы малға қалай қаралатынын зерттегенде бұл жақсы түсіндіріледі.

Жапонияда бұл етті біреуін сақтау арқылы алады жарма, қызылша мен картопқа негізделген қатаң диета, күнделікті рационын қосу арқылы сыра. Біткен жоқ: белгілі бір диетадан басқа, осы сорттағы жапон сиырлары да келеді аттың қылына арналған қолғаппен қолмен уқалау. Бұл операция майдың беткі қабатта қалмай, бұлшықетке бөлінуіне әкеледі, мрамор эффектісі Бір көзқарас.

Жапондық Коби сиыры: Ет

Қалай түсіндіруге болады осы еттің ерекшелігі оның дәмін татпай, тек сөзбен ғана ма? Байқап көрейік. Ол жоғары сапалы және аз қаныққан және көптеген полиқанықпаған майлар, сондықтан оны ішетіндердің қан анализіне келетін болсақ, бұл майлар деңгейлерін арттырмайды қандағы холестерол.

Сізге сарапшы болудың қажеті жоқ сиыр дегустаторлары сияқты, бұл еттің біздің Италиядан шыққан басқа тұқымдармен ешқандай байланысы жоқ екенін түсіну Шотландия, Ирландия, Аргентина және басқа елдерден мал өсіретіндер.

Филесін алу Жапондық Коби сиыры табаққа пісіру үшін майдың жұқа тамырлары қалай болатынын бірден байқайсыз. Олар жылумен байланыста ғана балқып, ет майын жұмсақ етеді. Арнайы!

Жапондық сүтті сиыр

Әдетте бұл жапондық сүтті сиыр емес, олар ет үшін қолданғанда жақсы нәтиже береді. Тіпті сүт өнімдері де Жапония олар әдеттегі емес емдеуден ләззат алады. Бұл елде жақын бақылау аңдардың генеалогиялық желісі, диета әр түрлі болмауы керек ингредиенттерді қатаң бақылаумен таңдалады, өте мұқият бидайдан, күріштен және шөптен. Бұл сиырлардың Жапонияда тұратын жерлері де бақыланады және олар стресссіз болуы керек.

Жапондық Коби сиыры: сыра

Біз бұған дейін айтқан болатынбыз: бұл Жапондық Коби сиыры көпшілігі бұл сәл қате деп айтуы мүмкін. Массаждан басқа, іс жүзінде ол күніне бір рет сыра да ішеді. Әңгіме еркелету туралы емес, бірақ бұл сусын жануарларды көбірек жеуге мәжбүр етеді. Сыра тек тәжима деп аталатын тұқымға жататын жапондық Кобе сиырына ғана беріледі, өйткені барлық Тадзима Кобенің сиыры бола бермейді.

Бұл сиырлардың макро-Жапондық қара тұқым және Тажима есімі осы ірі қара өсірілетін Хиого префектурасының омонимдік таулы аймағынан алынған.

Жапондық Кобе сиыры: бағасы

Білу осы ет бағасы, оны қайда және не үшін жеуге болады, арнайы мақаланы оқуға кеңес береміз Вагю еті

Егер сізге осы мақала ұнаған болса, мені Twitter, Facebook, Google+, Instagram-да қадағалаңыз

Сізді қызықтыруы мүмкін:

  • Ешкі сүті немесе сиыр сүті
  • Диетадағы етті қалай ауыстыруға болады


Бейне: Сяджидің бүкіл отбасы шаруамен айналысады, ал оның қызы көңілді ән айтады. Қарапайым - бұл бақыт! (Маусым 2022).